こんにちは。ベーカリーモリです。
いつもご愛顧いただき誠にありがとうございます！

今回はチョコレートケーキのご紹介です♪

このチョコレートケーキ、ちょっと本格的な作り方をしています。
スポンジ生地には、チョコを練り込みチョコスポンジに。
チョコレート部分は、生クリームにチョコを溶かしガナッシュクリームにしています。
ガナッシュクリームをチョコスポンジに塗って、表面にチョコレートをコーティングして仕上げてあります。

上品な甘さで、ティータイムにもぴったりです♪

是非、ご賞味ください。

ベーカリーモリ