こんにちは、ベーカリーモリです。

今回は、パイ菓子の『パルミエ』をご紹介します。

アップルパイと同様にパイ生地を折り
リンゴを包む代わりにグラニュー糖をまぶして
さらに折ってこんな形になる様に焼きます。

サクサクでちょっぴり甘く日持ちも良い焼き菓子です。

ぜひご賞味ください♪