こんにちは、ベーカリーモリです。

今回は、クロワッサンをご紹介します。

パイと同じく　1日では出来ないパンです。
強力粉に牛乳を含めた水で仕込みして
油脂を折り込んで三つ折を四回折り出来上がりです。

美味しく焼き上がりました♪

めったに作らないので、
見かけたらぜひお手に取ってみてください。